Degustationsmenü
Amuse Bouche
Abteikellerei Pannonhalma
Rosé 2017
Entenleber, Pistazie, Zitrusfrüchte
Abteikellerei Pannonhalma
Prior 2016
Lachsforelle, Buchweizen, Brokkoli, Karotte
Abteikellerei Pannonhalma
Hemina 2016
Lamm, Blumenkohl, Kichererbsen, Pak Choi
Abteikellerei Pannonhalma
Pinot Noir 2016
Sorbet
Wasserbüffel, Jungzwiebel, Pastinak, Pflaume
Abteikellerei Pannonhalma
Infusio 2015
Himbeer, Malz, Schokolade
Benediktinerbitterlikör
Menüpreis: 12.190,- HUF / Person
(ohne Getränke)
Getränkebegleitung zu den Gängen: 5.950,- HUF / Person
Unser Degustationsmenü wird nur anhand vorheriger Reservierung angeboten.